06.08.2024
Функциональный продукт должен обладать научно обоснованными и подтвержденными свойствами, например снижать риск развития какого-либо заболевания, связанного с питанием, а также предотвращать дефицит различных питательных веществ, сохранять и улучшать здоровье. Об этом RT рассказала директор Института профилактической медицины СамГМУ, главный внештатный диетолог Минздрава Самарской области Ольга Сазонова.
Подробности на сайте RT.